Как приготовить драники?

Приготовление вкусных блюд в наше время занимает не последнее место. Много людей, которые уделяют кулинарии достаточно времени знакомы с кухней Белоруссии. Основным овощем, которой является – картофель, без него невозможно представить ни одного блюда. Драники являются самой частой и разнообразной едой.
Драники их еще называют деруны, имеют множество вариаций. Давай рассмотрим самые распространенные из них.

Драники из кабачков
Альтернативой картофельным драникам являются кабачковые. Они будут по вкусу даже тем, кто придерживается правильного питания. Вместо жарки их можно запекать в духовке. Продукты понадобятся те же самые, только картошку нужно заменить кабачком.
После приготовления посыпайте зеленью, тертым сыром и вприкуску со сметаной наслаждайтесь трапезой.
Тыквенные драники
И в заключении хотелось бы еще рассказать о сладком десерте для гурманов. Вообще есть уйма рецептов этого блюда. Тыквенные драники могут быть гарниром, отдельным блюдом, десертом и даже закуской.
Но мы рассмотрим рецепт сладкого десерта из тыквы.
тыква – 350 гр.;
одно яйцо;
мука – пару столовых ложек;
манка – 3 ст. л.;
сахар — песок – 2 ст.л.;
ванильный сахар;
рафинированное масло.

Тыкву очищаем от кожуры и волокон, трем ее на крупной терке. После вбиваем яйцо, перемешиваем, и поочередно добавляем оставшиеся ингредиенты. Оставляем замес на 10 минут, после чего можно приступать непосредственно к жарке до золотоватого цвета.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *